榴莲到底是酸性还是碱性食物？ 这是一个非常好的问题,答案比看起来要复杂一些。（图片来源网络，侵删） 从食物的化学性质（灰分）来看，榴莲是典型的碱性食物。 但为了让你完全理解,我们需要分几个层面来解释： 从“食物酸碱性”的科学定义来看：榴莲是碱性食物 我们需要明确“食物酸碱性”的定义，这个定义不是指食物本身的pH值（比如柠檬很酸，...
