西瓜是酸性还是碱性食物 这是一个非常好的问题,也是一个常见的营养学误区。(图片来源网络,侵删) 简单直接的答案是:西瓜是典型的碱性食物。 下面为您详细解释为什么,以及如何理解“食物酸碱性”这个概念。 核心概念:食物的酸碱性由“灰分”决定 我们通常所说的食物酸碱性,并不是指食物本身的pH值(比如柠檬很酸,但它是碱性食物),而...