面条到底是酸性还是碱性食物？ 这是一个很好的问题，答案比简单的“是”或“否”要复杂一些。（图片来源网络，侵删） 面条本身是弱酸性食物，但它的酸碱性会受到原料、烹饪方式和搭配食材的巨大影响。 下面我们来详细分解一下： 从核心原料看：面条是弱酸性的 食物的酸碱性（更准确地说是“食物的生理酸碱性”）是根据食物经过消化、吸收、代谢后，在...
