黄瓜到底是酸性还是碱性食物? 这是一个非常好的问题,也是一个常见的营养学误区。(图片来源网络,侵删) 简单直接的答案是:黄瓜是典型的碱性食物。 下面为您详细解释为什么,以及如何理解“食物酸碱性”这个概念。 为什么黄瓜是碱性食物? 食物的酸碱性(或称“食物的酸碱值”)并不是指食物本身的pH值,而是指食物经过人体消化、吸收、代谢后,...