哪些食物胶原蛋白含量高?

胶原蛋白是一种重要的蛋白质,广泛存在于动物的皮肤、骨骼、筋膜和结缔组织中,随着年龄增长,身体自身合成的胶原蛋白会减少,因此通过饮食适当补充是很多人的选择。(图片来源网络,侵删) 下面我将食物分为两大类:“直接补充”和“间接促进合成”,并列举具体的高含量食物。 直接补充胶原蛋白的食物(富含胶原蛋白) ...

哪些食物胶原蛋白含量高?

食物中的胶原蛋白是大分子蛋白质,我们直接吃下去后,并不能被身体原封不动地吸收并直接“长”在脸上或关节上。 身体会先将其消化分解成氨基酸和小的肽段,然后再根据身体的需要,重新合成胶原蛋白。(图片来源网络,侵删) 与其说“吃胶原蛋白”,不如说“吃能促进身体合成胶原蛋白的食物”更科学,下面我将从两个角度为...
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