降胆固醇的10种食物,哪种最有效? 降低胆固醇的10种超级食物 燕麦 核心成分: β-葡聚糖(一种可溶性膳食纤维) 作用原理: β-葡聚糖在消化系统中会形成凝胶状物质,像海绵一样“吸收”血液中的低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”),并将其排出体外,从而阻止其被身体吸收。 食用建议: 每天早餐吃一碗燕麦片(约40-50克干燕麦)是很好...