哪些食物水果富含维生素A? 维生素A有两种主要形式:(图片来源网络,侵删) 预形成维生素A:也叫视黄醇,主要存在于动物性食物中,它可以直接被人体利用。 维生素A原:主要是β-胡萝卜素,存在于植物性食物中,它需要在人体内(主要在肝脏)转化为维生素A才能被利用,所以转化率是有限的。 补充维生素A需要兼顾动物性和植物性食物。 富含维...