核桃到底是碱性还是酸性食物? 这是一个非常好的问题,涉及到营养学中的一个常见概念。(图片来源网络,侵删) 简单直接的答案是:核桃是碱性食物。 下面为您详细解释一下为什么,以及这个结论背后的科学原理。 为什么核桃是碱性食物? 判断一种食物是酸性还是碱性,并不是根据食物本身的pH值(比如柠檬很酸,但它是碱性食物),而是根据食物经过人...