碱性食物与蔬菜有哪些？ 下面我将详细列出含碱性物质的食物,并特别说明哪些是蔬菜，同时解释其背后的原理。（图片来源网络，侵删） 核心原理：食物的“成酸”与“成碱” 食物在体内代谢后,会留下矿物质残渣（灰分），根据这些残灰溶于水后呈现的酸碱度，我们可以将食物分为： 成酸性食物：代谢后产生硫、磷、氯等酸性元素，使体液趋向酸性，主...
