哪些食物含碳水化合物? 什么是碳水化合物? 碳水化合物是人体最主要的能量来源,它像“燃料”一样为我们的身体、大脑和日常活动提供动力,根据结构和消化速度的不同,碳水化合物主要分为三类:(图片来源网络,侵删) 糖:简单碳水化合物,消化快,能迅速提升血糖。 淀粉:复杂碳水化合物,由许多糖分子链接而成,消化慢,能提供持续的能量。 ...