含花青素高的食物排行榜 花青素是什么？ 花青素是一种水溶性植物色素,也是强大的天然抗氧化剂，它赋予了蔬果鲜艳的颜色，如紫色、红色、蓝色等，花青素不仅能保护植物免受紫外线伤害，对人体也有诸多益处，包括：（图片来源网络，侵删） 抗氧化、抗衰老：清除体内自由基，保护细胞免受损伤。 保护视力：促进眼部血液循环，缓解眼疲劳，预防近视...
