含铁量丰富的食物有哪些 含铁量丰富的食物有很多,主要分为两大类：血红素铁和非血红素铁，了解它们的区别和如何更好地吸收铁，对补铁非常重要。（图片来源网络，侵删） 铁的两种类型及其吸收率 血红素铁 来源：主要存在于动物性食物中，特别是红肉和动物内脏。 特点：结构与人体的血红素相似，吸收率高（约15%-35%），且不容易受其他食...
