枸杞到底是碱性还是酸性食物? 这是一个非常好的问题,也是很多人关心的话题。(图片来源网络,侵删) 简单直接的回答是:枸杞在食物分类中属于碱性食物。 下面为您详细解释一下为什么,以及这个结论是如何得出的。 为什么说枸杞是碱性食物? 食物的酸碱性(也称为“食物的酸碱灰分”)并不是指食物本身的pH值,而是指食物经过消化、吸收、代谢后,...