哪些食物淀粉含量高？ 我们可以将这些食物大致分为几类,这样更容易理解和记忆：（图片来源网络，侵删） 谷物类（主食中的主力） 这是淀粉含量最高、最常见的一类，它们经过精加工后，主要成分就是淀粉。 大米及其制品： 白米：尤其是精白米，淀粉含量极高。 米饭：煮熟的米饭约75%-80%是水分，剩下的主要就是淀粉。 米粉/米线：由...
