含雌激素高的食物有哪些

植物雌激素是一类存在于植物中的化合物,其化学结构与人体雌激素有相似之处,因此可以在一定程度上与体内的雌激素受体结合,产生类似雌激素或抗雌激素的作用。(图片来源网络,侵删) 它们的作用是“双向调节”: 当体内雌激素水平较低时(如更年期),它们可以与受体结合,发挥弱雌激素样的作用,缓解相关症状。 当体内...
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