哪些食物最易引发食物中毒？ 细菌性污染（最常见） 这是导致食物中毒最主要的原因，细菌在合适的温度（“危险温度带” 5°C - 60°C）下会迅速繁殖，产生毒素,导致中毒。（图片来源网络，侵删） 沙门氏菌 常见来源: 生或未煮熟的禽肉、鸡蛋：最主要的来源，鸡蛋外壳、蛋黄、生鸡蛋制品（如提拉米苏、自制蛋黄酱）都可能有风险。 生肉、...
