七大营养素,该从哪些食物里找? 七大营养素及其食物来源 碳水化合物 碳水化合物是人体最主要、最经济的能量来源,为大脑、心脏和肌肉提供动力。(图片来源网络,侵删) 主要功能: 提供能量(每克产热4千卡)。 构成细胞和组织,如核糖和糖脂。 节约蛋白质,让蛋白质去执行更重要的生理功能。 帮助脂肪在体内正常代谢。 食物来源: 复合碳水化合...