哪些食物富含维生素B1？ 谷物类（最佳来源） 谷物是维生素B1最丰富和最常见的来源,尤其是未经精细加工的全谷物。（图片来源网络，侵删） 全麦产品：全麦面包、全麦面条、全麦麦片等，它们保留了麸皮和胚芽，是维生素B1的“宝库”。 糙米：相比于精白米，糙米保留了米糠和胚芽,维生素B1含量高出数倍。 燕麦：尤其是纯燕麦片,而非速溶的...
