含铁铜食物有哪些? 富含铁的食物 铁分为两种类型:血红素铁和非血红素铁。(图片来源网络,侵删) 血红素铁:主要存在于动物性食物中,吸收率更高(约15%-35%)。 非血红素铁:主要存在于植物性食物中,吸收率较低(约2%-20%)。 红肉和动物内脏 这是血红素铁的最佳来源。 红肉:牛肉、羊肉、猪肉(尤其是瘦肉部分)。 动...