哪些食物含钾量高? 蔬菜类 (尤其是深色叶菜和根茎类) 蔬菜是钾的绝佳来源,很多蔬菜的钾含量非常高。(图片来源网络,侵删) 薯类和根茎类: 红薯/地瓜: 钾含量之王,每100克约含300-500毫克钾。 土豆/马铃薯: 特别是带皮烤或煮的土豆,是很好的钾来源。 山药: 每100克约含140毫克钾。 芋头: 每100克约...