b类维生素食物有哪些? 富含B族维生素的食物详解 维生素B1 (硫胺素 Thiamine) 主要作用:能量代谢,维持神经系统和心肌功能,促进食欲。 富含食物: 全谷物和豆类:糙米、燕麦、全麦面包、小米、红豆、绿豆、黑豆。 瘦肉:猪肉(尤其是瘦猪肉)、牛肉。 坚果和种子:葵花籽、花生。 其他:酵母、猪肝、土豆。 维生素B2 ...