哪些食物粗纤维含量高? 什么是粗纤维? 简单理解一下“粗纤维”,它通常指膳食纤维,是植物中不能被人体消化吸收的多糖类物质,它虽然不能提供能量,但对维持肠道健康、控制体重、稳定血糖和血脂至关重要。(图片来源网络,侵删) 膳食纤维主要分为两类: 可溶性纤维:能溶于水,形成凝胶状物质,有助于延缓血糖上升、降低胆固醇、增加饱腹感,...