哪些食物不含碳水化合物? 当我们讨论“不含碳水化合物”的食物时,通常指的是“净碳水化合物含量极低”(Net Carbs Close to Zero)的食物,净碳水化合物的计算公式是:总碳水化合物 - 膳食纤维 = 净碳水化合物,膳食纤维人体无法完全吸收,所以对血糖影响很小,因此在低碳饮食中常被忽略。(图片来源网络,侵删) 以...
哪些食物不含碳水化合物? 在我们的日常饮食和营养学讨论中,通常所说的“无碳水化合物食物”或“极低碳水化合物食物”,指的是每100克食物中,净碳水化合物含量低于5克的食物,净碳水化合物的计算公式是:总碳水化合物 - 膳食纤维。(图片来源网络,侵删) 下面我将食物分为几大类,并列出其中净碳水化合物含量极低或可以忽略不计的食物。 ...