维生素C含量最高的竟是它? 维生素C易溶于水且不稳定,容易在加热、光照、长时间储存和烹饪过程中流失,生吃或快炒是保留维生素C的最好方式。 不同品种、产地、成熟度的食物,其维生素C含量会有差异,以下排名基于常见数据,仅供参考。 每日推荐摄入量:根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每日维生素C的推荐摄入量为 100毫克。 水果类维...