富含雌激素食物水果,如何科学食用才安全? 我们通常说的“富含雌激素的食物”实际上指的是富含“植物雌激素”(Phytoestrogens)的食物。(图片来源网络,侵删) 植物雌激素:是一类天然存在于植物中的化合物,其化学结构与人体的雌激素相似,但活性要弱得多(大约只有人体雌激素的1/100到1/1000)。 双面作用:它们的作用是双向的。 当...