痛风患者吃哪种食物最好? 核心原则:低嘌呤饮食 嘌呤是体内尿酸的来源,约80%的尿酸由体内自身代谢产生,20%来自食物,控制高嘌呤食物的摄入是关键。(图片来源网络,侵删) 食物嘌呤含量等级参考: 高嘌呤(>150mg/100g): 严格避免,尤其急性发作期。 中嘌呤(50-150mg/100g): 缓解期可适量食用,急性期避...