哪些食物富含维生素K? 维生素K是一种脂溶性维生素,对血液凝固和骨骼健康至关重要,它主要有两种形式:(图片来源网络,侵删) 维生素K1 (Phylloquinone):主要来自植物性食物,是膳食中维生素K的主要来源。 维生素K2 (Menaquinone):主要由肠道细菌合成,也存在于一些发酵动物性食物中。 以下是富含维生...
哪些食物富含维生素K含量高? 维生素K1 的主要食物来源 维生素K1主要存在于深绿色植物中,因为它参与植物的光合作用,所以叶子越绿,含量通常越高。(图片来源网络,侵删) 蔬菜类 (含量极高) 羽衣甘蓝:公认的“维生素K之王”,含量非常高。 菠菜:经典的深绿色蔬菜,富含维生素K1。 瑞士甜菜:也叫牛皮菜,叶子和茎都富含维生素K1。...