尿酸偏高,哪些食物碰不得?

以下是尿酸偏高患者需要严格限制或避免食用的食物类别,并附有详细解释和替代建议。(图片来源网络,侵删) 必须严格避免或限制的“高嘌呤”食物 这类食物含有的嘌呤极高,会在体内代谢产生大量尿酸,是导致尿酸急剧升高的主要元凶。 动物内脏 代表食物:猪肝、猪腰、猪脑、牛肝、鸡杂、鸭肠、鹅肝等。 原因:动物内脏...
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