维生素B族食物有哪些? 维生素B族成员及食物来源表 B族维生素 主要食物来源 关键功能 维生素B1 (硫胺素) 全谷物(糙米、燕麦、全麦面包)、豆类(豌豆、蚕豆)、坚果(葵花籽、花生)、猪肉、酵母、土豆、绿叶蔬菜 能量代谢,维持神经系统和心脏健康,改善精神状态。 维生素B2 (核黄素) 动物肝脏、牛奶、鸡蛋、深绿色蔬菜(菠...