孩子拉肚子吃什么食物好

摘要： 下面为您详细梳理一下孩子拉肚子时应该吃什么、怎么吃,以及需要避免什么， 饮食核心原则首要任务是防脱水：腹泻会带走大量水分和电解质，这是最危险的情况，对于6个月以下的婴儿，必须及时就...

下面为您详细梳理一下孩子拉肚子时应该吃什么、怎么吃,以及需要避免什么。

饮食核心原则

1. 首要任务是防脱水：腹泻会带走大量水分和电解质，这是最危险的情况，对于6个月以下的婴儿，必须及时就医并遵医嘱使用口服补液盐，对于6个月以上的孩子，在能进食的情况下,应少量多次地补充口服补液盐。
2. 饮食要清淡、易消化：孩子的肠胃功能很脆弱，需要减轻其负担，选择那些容易吸收、不刺激肠道的食物。
3. 由少到多，由稀到稠：不要一好转就马上恢复正常饮食，要循序渐进,给肠道一个恢复的时间。
4. 保证营养：在腹泻停止后，要尽快恢复正常饮食,防止营养不良。

推荐的食物（“拉肚子友好”食物）

第一阶段：急性期（腹泻严重时）

这个阶段孩子的胃口可能很差，甚至有呕吐,目标是补充水分和能量。

• 口服补液盐（ORS）：这是最重要的！ 它能科学地补充水分和流失的钠、钾等电解质，防止脱水和电解质紊乱，药店有售,请严格按照说明书冲调。
• 母乳：对于母乳喂养的婴儿，不要停止母乳，继续按需喂养，母乳是最好、最易吸收的食物,能提供抗体和营养。
• 配方奶：对于腹泻的婴儿，可以继续喂食普通配方奶，如果腹泻严重或怀疑是乳糖不耐受，可以换成无乳糖配方奶（腹泻奶粉），通常需要连续使用2-4周,待腹泻好转后再换回。
• 米汤：非常推荐的辅食，米汤富含水分，易消化，且含有一定的B族维生素,可以给孩子喝温热的米汤。

第二阶段：稳定期（腹泻减轻，有食欲时）

可以开始尝试添加一些半流质或软质的食物。

• 主食类：

  • 白粥/小米粥：腹泻期间的“黄金主食”，煮得软烂一些，最好不加米油（米油较油腻），可以加一点点盐，小米粥健脾养胃,效果也很好。
  • 烂面条：煮得非常软烂的面条,容易消化。
  • 馒头/面包：可以烤一下或烤成焦黄色，烤焦的部分含有炭质，有吸附毒素、收敛止泻的作用，但要烤得外脆里软,不要烤糊。

• 蛋白质类：

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 蒸蛋羹：鸡蛋羹质地嫩滑，富含优质蛋白，易于消化吸收，确保蒸得老一点,不要有太多流动的蛋液。
  • 瘦肉泥/鸡肉泥：选择脂肪含量少的瘦肉（如鸡胸肉、里脊肉），做成泥状,补充蛋白质。
  • 鱼肉：选择刺少、新鲜的鱼肉（如鲈鱼、鳕鱼）,蒸熟后去刺捣成鱼泥。

• 蔬菜类：

  • 胡萝卜泥：胡萝卜富含果胶，有收敛止泻的作用,可以蒸熟后捣成泥。
  • 蒸苹果泥：苹果煮熟后，果胶有收敛作用，对缓解腹泻有帮助，将苹果去皮去核,蒸熟后捣成泥。

• 水果类：

  • 香蕉：选择比较熟、带点黑斑的香蕉，富含钾，能补充腹泻流失的钾元素，且质地柔软，但未熟的香蕉鞣酸含量高，会加重便秘,不适合腹泻时吃。

第三阶段：恢复期（腹泻基本停止）

可以逐渐过渡到正常饮食,但仍需保持清淡。

• 软米饭、馒头、面条。
• 正常的肉末、鱼块、蔬菜。
• 酸奶：含有益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡，选择原味、含糖量低的酸奶。

需要避免的食物（“拉肚子禁忌”食物）

这些食物会加重肠胃负担，刺激肠道,延长病程。

1. 高糖食物和饮料：

   • 果汁、汽水、运动饮料：含糖量极高，会加重腹泻,导致渗透性腹泻。
   • 蜂蜜：1岁以下的婴儿绝对禁止,1岁以上也不建议在腹泻时食用。

2. 高脂肪和油腻食物：

   • 油炸食品（炸鸡、薯条）、肥肉、奶油蛋糕：难以消化,会加重肠道负担。

3. 粗纤维过多的食物：

   • 芹菜、韭菜、竹笋、粗粮：这些食物会促进肠道蠕动,加重腹泻。

4. 生冷和刺激性食物：

   • 冰镇水果、冰淇淋、冷饮：会刺激肠胃。
   • 辛辣食物（辣椒、大蒜）、刺激性调味品。

5. 不易消化的食物：

   • 粽子、年糕、汤圆等糯米制品。
   • 豆类、薯类（如红薯、土豆，除非做成泥）。

不同年龄段孩子的饮食建议

• 6个月以内（纯母乳/配方奶喂养）：

  • 核心：继续母乳或配方奶喂养，不要断奶。
  • 补水：按需喂服口服补液盐，如果孩子呕吐严重，可以少量多次（如5-10分钟喂一勺）。

• 6个月-1岁（添加辅食阶段）：

  • 核心：继续母乳/配方奶,暂停或减少辅食。
  • 食物：可以尝试米汤、胡萝卜泥、蒸苹果泥，等腹泻好转后，再逐步添加辅食，从一种开始,量由少到多。

• 1岁以上（已正常吃饭）：

  • 核心：吃清淡的“腹泻餐”，如白粥、烂面条、蒸蛋羹。
  • 食物：参考第二阶段和第三阶段的推荐食物。

⚠️ 重要提醒：何时需要立即就医？

孩子的腹泻如果出现以下情况，请不要犹豫,立即带他去看医生：

1. 严重脱水迹象：
   • 嘴唇干燥,哭时没有眼泪。
   • 小便明显减少（6-8小时无尿）或尿色深黄。
   • 精神萎靡、嗜睡、烦躁不安。
   • 眼窝凹陷、头顶的囟门凹陷。
   • 皮肤弹性变差,捏起后回弹慢。
2. 高烧不退（体温超过38.5℃）。
3. 大便带血或呈黑色、柏油状。
4. 剧烈呕吐,无法进食进水。
5. 腹泻持续时间长（超过7天仍未好转）。
6. 6个月以下的婴儿出现腹泻。

总结一下：孩子拉肚子，饮食上要抓住“补水、吃稀、吃软”这几个关键词，避开“甜、油、粗、冷”，同时密切观察孩子的精神状态和尿量，判断有无脱水，科学喂养，耐心护理,祝宝宝早日康复！