寒咳忌口哪些食物？

摘要： 生冷寒凉类食物 (绝对要避免)这类食物会直接损伤脾胃阳气，导致寒邪加重，肺气失宣,咳嗽更难好，冷饮、冰品： 如冰水、冰汽水、冰淇淋、冰酸奶等，这是最需要禁忌的，会直接刺激咽喉和气管...

生冷寒凉类食物 (绝对要避免)

这类食物会直接损伤脾胃阳气，导致寒邪加重，肺气失宣,咳嗽更难好。

1. 冷饮、冰品： 如冰水、冰汽水、冰淇淋、冰酸奶等，这是最需要禁忌的，会直接刺激咽喉和气管,使咳嗽加剧。
2. 生冷水果： 如西瓜、梨、香蕉、火龙果、猕猴桃、柿子等，这些水果性质偏寒，尤其是梨，虽然很多人用它炖冰糖，但对于单纯的寒咳来说，生梨是“雪上加霜”，如果想吃,必须彻底煮熟。
3. 生冷的菜肴： 如凉拌菜、生鱼片（刺身）、未煮熟的海鲜等。

油腻煎炸类食物 (会生痰，加重咳嗽)

这类食物难以消化，容易生痰生湿，痰多会堵塞气道,让咳嗽不止。

1. 油炸食品： 如炸鸡、薯条、油条、麻花等。
2. 肥肉、动物内脏： 脂肪含量高,容易助湿生痰。
3. 油煎、烧烤食物： 如烤肉、煎鱼等,燥热且油腻。

甜食和高糖分食物 (“甜生痰”，非常关键)

中医认为“甘能助湿”，甜食会助长体内的痰湿，使痰变得更多更黏,难以咳出。

1. 糖果、巧克力、糕点、饼干： 这些都是高糖分的典型代表。
2. 含糖饮料： 如可乐、果汁饮料等。
3. 蜂蜜（初期慎用）： 这是一个有争议的点，蜂蜜本身有润肺止咳的功效，但对于寒咳初期痰多清稀的情况，甜腻的蜂蜜可能会加重痰湿，如果咳嗽后期，痰变得少了，开始变得黏稠,可以考虑用温水冲服少量蜂蜜。

辛辣刺激类食物 (会刺激咽喉，加重咳嗽)

这类食物虽然性质偏热，但会强烈刺激咽喉和气管黏膜,引发或加剧咳嗽反射。

1. 辣椒、花椒、芥末、咖喱： 强烈刺激性调味品。
2. 大蒜、洋葱（生吃时）： 生吃刺激性较强。
3. 酒精： 酒精本身对呼吸道有刺激作用，且会影响药物的疗效,应严格避免。

“发物”类食物 (可能诱发过敏或加重炎症)

“发物”是中医概念，指容易引起旧疾复发或新病加重的食物，对于咳嗽来说,这类食物可能引起过敏反应或加重炎症。

1. 海鲜类： 如虾、蟹、贝类等,容易生痰动火。
2. “发物”肉类： 如羊肉（性温，对于寒咳体质的人，吃多了可能“火上浇油”，引起燥热）、鹅肉、狗肉等，在咳嗽期间,建议暂时不吃。
3. “发物”蔬菜： 如竹笋、蘑菇等。

总结与饮食建议

总原则： 寒咳期间的饮食应以清淡、温热、易消化为总原则。

推荐吃的食物：

• 主食： 热粥、烂面条、软米饭等，易于消化吸收,补充能量。
• 蛋白质： 蒸蛋羹、清蒸鱼（非海鱼）、鸡肉汤（去油）等，补充营养,增强抵抗力。
• 蔬菜： 可适量吃一些性温或平的蔬菜，如白萝卜（有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，白萝卜能化痰）、山药（健脾益肺）、南瓜等。
• 汤水：
  • 生姜红糖水： 这是驱寒止咳的经典食疗方，能温暖身体,发散风寒。
  • 葱白生姜水： 同样有很好的发汗解表作用。
  • 烤橘子/盐蒸橙子： 对于寒咳也有一定的缓解效果,橘子皮里的挥发油有化痰理气的作用。
  • 川贝炖雪梨（注意适用症）： 这个方子更适用于燥咳或热咳（痰黄黏稠、口干咽痛），如果用于寒咳，一定要多放几片生姜,以平衡梨的寒性。

最后提醒： 饮食调理只是辅助手段，如果咳嗽症状严重、持续时间长，或伴有发烧、呼吸困难等情况，请务必及时就医，在医生的指导下进行治疗,祝您早日康复！