香港食物及卫生局局长主要负责哪些事务？

摘要： 现任局长卢宠茂上任日期： 2022年7月1日所属政治团体： 香港特别行政区政府专业背景： 著名外科医生，专长于肝胆胰外科及肝脏移植，职责范围食物及卫生局局长是香港特别行政区的主要官...

现任局长

卢宠茂

• 上任日期： 2025年7月1日
• 所属政治团体： 香港特别行政区政府
• 专业背景： 著名外科医生，专长于肝胆胰外科及肝脏移植。

职责范围

食物及卫生局局长是香港特别行政区的主要官员之一,其职责广泛，主要涵盖两大领域：公共卫生和食物安全。

公共卫生方面：

• 制定和推行香港的公共卫生政策。
• 管理和统筹医疗系统,包括公立医院（如医院管理局）和基层医疗。
• 监管药品、毒药及药剂业。
• 推广健康生活,进行疾病预防和控制。
• 应对公共卫生紧急事件,例如大规模传染病（如COVID-19大流行期间的应对）。

食物安全方面：

• 制定和执行确保食物安全的政策和法规。
• 监管食物的生产、进口、制造、分销和售卖。
• 管理食物安全中心,进行风险评估、监察和公众教育。
• 确保香港的食物供应符合国际标准,保障市民健康。

历任局长列表

以下是自香港特别行政区成立以来的历任食物及卫生局局长：

政府架构背景

值得一提的是,食物及卫生局是在2007年7月1日的香港政府架构重组中成立的，在此之前，相关职能主要由卫生福利局和环境食物局负责，重组后，食物安全和卫生两大核心职能被整合到新的“食物及卫生局”中，以提升政策统筹和执行效率，周一岳既是末任卫生福利及食物局局长，也是首任食物及卫生局局长。