小孩手足口病饮食怎么吃才好？

摘要： 以减轻孩子口腔疼痛、补充水分和营养为首要目标，遵循“清淡、温凉、易消化、高营养”的原则，以下是详细的食物建议和饮食注意事项： 推荐吃的食物（“红榜”）补充水分是第一要务发烧和口腔溃...

以减轻孩子口腔疼痛、补充水分和营养为首要目标，遵循“清淡、温凉、易消化、高营养”的原则。

以下是详细的食物建议和饮食注意事项：

推荐吃的食物（“红榜”）

补充水分是第一要务

发烧和口腔溃疡会导致身体大量失水,脱水是手足口病最需要警惕的并发症。

• 首选： 温开水，少量多次地喂。
• 其他选择：
  • 口服补液盐III： 如果孩子有腹泻或呕吐，这是最佳选择，能有效预防和纠正电解质紊乱。
  • 清淡的汤： 如蔬菜汤、鸡汤（去油）、鱼汤等，既能补水又能补充一些电解质和营养。
  • 稀释的果汁： 如苹果汁、梨汁，用温水稀释，避免过酸刺激溃疡。

选择温凉、流质或半流质食物

食物的温度和质地是关键,温凉的食物可以缓解口腔疼痛，流质或半流质食物则不需要太多咀嚼。

• 主食类：
  • 白粥、小米粥： 养胃易消化，是生病期间的“黄金主食”。
  • 烂面条、小馄饨： 软烂好入口，可以做成清汤或鸡汤面。
  • 土豆泥、南瓜泥： 富含维生素，口感绵密，易于吞咽。
• 蛋白质类：
  • 蒸鸡蛋羹： 质地嫩滑，富含优质蛋白，是补充营养的好选择。
  • 鱼肉、鸡肉泥： 选择刺少的鱼（如鲈鱼、鳕鱼）或鸡胸肉，蒸熟后做成泥，补充蛋白质。
  • 酸奶： 无糖或低糖的原味酸奶，富含益生菌，有助于消化，但要注意酸奶不宜过冰。
• 蔬果类：
  • 冬瓜、苦瓜： 可以煮水或做成汤，有清热解毒的功效。
  • 苹果、梨： 可以蒸熟了吃，如蒸苹果，有收敛止泻的作用。
  • 香蕉： 质地软烂，富含钾元素，有助于补充因发烧流失的电解质。

尝试一些有助缓解症状的食物

• 蜂蜜水： 对于1岁以上的宝宝，少量蜂蜜水可以缓解喉咙疼痛（注意：1岁以下婴儿禁用蜂蜜，有肉毒杆菌中毒风险）。
• 西瓜汁： 西瓜性凉，有清热解暑的作用，可以榨汁给孩子喝（注意不要冰镇）。

需要避免的食物（“黑榜”）

在生病期间,以下食物会加重孩子的痛苦，一定要避免：

1. 辛辣、刺激性食物： 如辣椒、花椒、芥末等，会直接刺激溃疡面，导致剧痛。
2. 过酸、过甜的食物： 如柠檬、橘子、番茄、巧克力、糖果等，酸性物质会刺激溃疡，高糖分食物容易滋生细菌，加重感染。
3. 过烫、过硬、粗糙的食物： 如热汤、油炸食品、薯片、坚果、饼干等，这些食物会摩擦和烫伤溃疡面。
4. 油腻、难消化的食物： 如炸鸡、肥肉、奶油蛋糕等，会加重肠胃负担，引起消化不良。
5. 海鲜等“发物”： 如鱼、虾、蟹等，可能会引起过敏或加重炎症。

饮食喂养的实用小贴士

• 少量多餐： 孩子没胃口，一次吃太多会不舒服，可以把一天的食物分成5-6顿，少量地喂。
• 耐心鼓励： 不要强迫孩子进食，否则会产生抵触情绪，可以用游戏、讲故事等方式鼓励他/她多吃几口。
• 注意口腔卫生： 每次吃完东西后，用温开水或淡盐水漱口（对于能配合的大孩子），保持口腔清洁，防止继发感染。
• 观察孩子的反应： 每个孩子的口味和接受度不同，如果某种食物孩子坚决不吃，不要勉强，换一种他/她能接受的。
• 观察脱水迹象： 如果孩子出现嘴唇干燥、哭时眼泪少、小便次数明显减少（例如超过6-8小时无尿）、精神萎靡等情况，可能是脱水了，应立即就医。

手足口病期间的饮食,就是要把孩子的“吃饭”这件事变得简单、温和、有营养。多喝温水，吃温凉的粥、面条、蒸蛋和泥状食物，避免一切会让他/她嘴巴疼的东西，只要孩子能保证基本的水分和营养摄入，配合医生的治疗，通常一周左右就能顺利康复。

重要提醒： 如果孩子出现持续高烧不退、精神萎靡、嗜睡、呕吐、呼吸急促、手脚抖动等严重症状，或者出现严重脱水的迹象（如上述），请立即就医，不要耽误病情。