积食吃什么食物能快速帮助消化？

摘要： 以下是一些非常适合积食期间食用的食物，分为几大类,并附上简单说明： 主食类（温和养胃）积食时，肠胃功能减弱，需要选择温和、易消化的主食，小米粥/大米粥：这是最经典、最推荐的“养胃”...

以下是一些非常适合积食期间食用的食物，分为几大类,并附上简单说明：

主食类（温和养胃）

积食时，肠胃功能减弱，需要选择温和、易消化的主食。

1. 小米粥/大米粥：这是最经典、最推荐的“养胃”食物，小米尤其温和，富含B族维生素，能健脾和胃，促进消化，煮粥时可以煮得软烂一些,甚至只喝上面的米油。
2. 烂面条/面片汤：面条是碳水化合物，容易消化，做成清汤面，少油少盐，既能补充能量,又不会给肠胃增加负担。
3. 山药粥：山药是药食同源的佳品，有“神仙之食”的美誉，它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
4. 馒头/花卷（烤过的）：烤过的馒头或花卷外层微焦，会形成一种叫做“碳”的物质，它有吸附作用，可以帮助吸附肠道内的多余气体和杂质,缓解腹胀。

蔬菜类（补充维生素，但要煮熟）

蔬菜富含维生素和纤维，但生的、纤维多的蔬菜会加重肠胃负担，所以一定要煮熟、煮软。

1. 南瓜：南瓜富含果胶，这种物质可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少粗糙食物对胃黏膜的刺激，促进溃疡愈合,南瓜中的甘露醇也能润肠通便。
2. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于增强消化功能,可以做成泥或者煮在粥里。
3. 冬瓜：冬瓜性质偏凉，有利尿、清热、解毒的功效，对于积食引起的口干、小便黄赤有好处,可以做成冬瓜汤。
4. 土豆：土豆泥是非常好的选择，易于消化,能提供能量。

水果类（选择温和、低酸性的）

水果可以补充水分和维生素,但要选择那些不刺激肠胃的。

1. 苹果：俗话说“一天一苹果，医生远离我”，苹果煮熟后，果胶会起到收敛、止泻的作用，同时更容易消化,可以蒸苹果或煮苹果水。
2. 香蕉：香蕉质地柔软，富含钾元素，能补充因消化不良可能流失的电解质，但不要吃未熟的青香蕉，它含有鞣酸,反而会加重便秘。
3. 木瓜：木瓜中含有一种叫做“木瓜蛋白酶”的成分，它可以帮助分解蛋白质，促进消化，是天然的“助消化剂”。
4. 猕猴桃：猕猴桃富含膳食纤维和维生素C，能促进肠道蠕动，但因其性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃,可以少量尝试。

汤水/饮品（补充水分，舒缓肠胃）

1. 大麦茶：大麦茶有去油腻、助消化的作用，口感温和,非常适合饭后饮用。
2. 山楂水：山楂是消食化积的“明星”食材，尤其擅长消除肉食积滞，可以取几片干山楂，用开水冲泡代茶饮，但注意,胃酸过多的人不宜多喝。
3. 陈皮水：陈皮是晒干的橘子皮，有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于腹胀、食欲不振有很好的缓解作用。
4. 酸奶：选择含有活性益生菌的酸奶，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化，但要注意选择原味、低糖的,且不要空腹喝。

需要避免的食物（非常重要！）

积食期间，以下食物一定要暂时告别，以免“火上浇油”：

• 油腻、油炸食物：如炸鸡、薯条、油条等,极难消化。
• 生冷、寒凉食物：如冰淇淋、冷饮、生鱼片、大量沙拉等，会刺激肠胃,减弱消化功能。
• 辛辣刺激食物：如辣椒、大蒜、花椒等，会刺激胃黏膜,加重不适。
• 高糖分食物：如蛋糕、巧克力、甜饮料等，会产气,导致腹胀。
• 胀气食物：如豆类、红薯、洋葱、碳酸饮料等,会使腹胀感更严重。
• 难消化的肉类：如肥肉、排骨等，如果想吃，可以剁成肉末,做成肉末粥。

温馨提示

1. 少量多餐：不要一次吃得太饱，可以把一天的食物分成4-5顿来吃,减轻单次消化的压力。
2. 细嚼慢咽：充分咀嚼食物，让口腔里的唾液淀粉酶先进行初步消化,大大减轻肠胃的负担。
3. 适当运动：饭后不要立刻坐下或躺下，可以缓慢散步20-30分钟,温和地促进肠胃蠕动。
4. 保持心情舒畅：情绪也会影响消化,保持乐观的心态有助于身体恢复。
5. 及时就医：如果积食症状严重（如持续腹痛、呕吐、发烧、长时间不排便等），或者通过饮食调理后没有改善，请务必及时就医,排除其他疾病的可能。

希望这些建议能帮助您缓解积食的烦恼！祝您早日恢复健康！