高铁上吃什么食物最合适？

摘要： 首选推荐：方便、安静、不易出错的“安全牌”这类食物是高铁旅行的最佳拍档，满足方便、气味小、不易洒漏、不产生大量垃圾等所有优点，面包糕点类全麦面包/贝果/欧包：饱腹感强，健康，吃起来...

首选推荐：方便、安静、不易出错的“安全牌”

这类食物是高铁旅行的最佳拍档，满足方便、气味小、不易洒漏、不产生大量垃圾等所有优点。

面包糕点类

• 全麦面包/贝果/欧包：饱腹感强，健康，吃起来干净利落,不会有碎屑掉得到处都是。
• 饭团/寿司：独立包装，方便拿取，选择用料简单、酱汁不多的饭团，避免“掉渣”和“漏汁”。
• 三明治/帕尼尼：选择用全麦或吐司做的三明治，避免法棍等容易掉渣的面包,提前做好或购买便利店包装好的最佳。
• 蛋糕/玛芬：口感松软，但要注意选择包装严实的,避免蹭到衣服上。

水果类

• 香蕉：自带天然包装，剥皮即食，吃完果皮可以顺手扔进垃圾桶,非常方便。
• 橘子/橙子/小番茄/圣女果：橘子剥开就能吃，小番茄一口一个,干净又解渴。
• 葡萄/蓝莓/草莓：用小盒子分装好，优雅又方便,注意草莓等软质水果容易被压坏。
• 苹果/梨：如果不怕麻烦，可以提前削好切块，用保鲜盒装好,或者带一个削皮刀。

零食/小食类

• 坚果类：如巴旦木、腰果、核桃等，高能量，能提供饱腹感，注意选择原味、非油炸的，并且最好是小包装,避免声音太大影响他人。
• 海苔/肉脯：海苔薄脆，声音小；肉脯耐嚼，能打发时间,选择独立小包装的。
• 酸奶/布丁/果冻：高铁上通常有热水，可以冲泡一些即食的布丁粉，酸奶和布丁要选择带勺子的,并且小心不要洒出。
• 巧克力/能量棒：快速补充能量,小巧不占地。

饮品类

• 瓶装水/茶饮料/咖啡：最安全的选择,拧开盖子就能喝。
• 保温杯装的温水/热茶：自己带一个保温杯，装上热水，随时可以泡茶、冲咖啡或者喝温水,既健康又环保。

进阶选择：需要一定技巧的“美味挑战”

如果你对食物有更高要求，并且愿意承担一些“风险”，可以选择以下几类,但请务必注意用餐方式。

方便速食类

• 自热小火锅/自热米饭：强烈不建议！ 虽然方便，但加热过程会产生大量蒸汽，容易触发烟雾报警器，而且气味会弥漫整个车厢，非常影响他人，如果一定要吃,请务必征得周围乘客和乘务员的同意。
• 桶装泡面/拉面：高铁上的免费热水是泡面的福音，吃完后，把盖子盖好，用纸巾擦干净碗壁，再扔进垃圾桶,会显得很有礼貌。
• 拌面/拌饭：选择酱料包和食物是分开的，吃之前再混合，吃完后，碗底可能会有些许油污,注意保持干净。

轻食简餐类

• 饭团/寿司（再次强调）：虽然是“安全牌”，但如果里面是沙拉酱或蛋黄酱，一定要小心“漏汁”。
• 三明治（再次强调）：选择酱料不多的,避免大口咬导致酱汁溢出。
• 便利店便当/饭团：7-11、全家、罗森等便利店便当是极佳选择，营养均衡,包装精致。

高铁“食物黑名单”：请尽量避免！

为了你和邻座的旅途愉快,请尽量避开以下食物：

1. 气味过于浓烈的食物：

   • 榴莲：绝对的“公敌”,密闭空间里的噩梦。
   • 螺蛳粉、臭豆腐：同理，气味极具穿透力,容易引起公愤。
   • 韭菜盒子、大蒜、洋葱：气味会持续很久,影响周围乘客。

2. 容易产生大量垃圾和残渣的食物：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 薯片、虾条、瓜子：碎屑会掉得满桌、满地，甚至掉到邻座身上,清理起来非常麻烦。
   • 带骨头的食物：如鸡爪、鸭脖、排骨等，啃食的声音和吐骨头的动作都非常不雅,且骨头难以处理。
   • 带汤汁的食物：如汤面、汤粉、粥等，在颠簸的高铁上，非常容易洒出来，弄脏自己和别人的衣物、桌板。

3. 需要复杂处理或制作过程麻烦的食物：

   • 自热食品：如前所述,蒸汽和气味是两大问题。
   • 需要剥壳的食物：如瓜子、花生、毛豆等，声音大,垃圾多。
   • 整个的苹果/梨：削皮和切小块的声音和动作都比较引人注目。

高铁用餐小贴士

• 提前准备：出发前在便利店或超市买好食物,避免在站台上手忙脚乱。
• 注意包装：尽量选择包装严密、易于处理的食品。
• 保持安静：吃东西时尽量小口咀嚼,避免发出吧唧嘴等声音。
• 及时清理：用餐后，用纸巾把自己的“战场”（小桌板、地面）清理干净，将所有垃圾扔进垃圾桶,一个干净整洁的桌面会让下一位乘客感到舒适。
• 尊重他人：如果实在想吃气味大的食物，可以问问旁边的人是否介意,或者选择在人少的车厢连接处吃。

祝您旅途愉快,用餐开心！