皮质醇低，该吃哪些食物来调理？

摘要： 在开始任何饮食调整之前，最重要的一步是咨询医生，明确诊断并遵循其治疗方案，医生可能会建议您使用皮质醇替代药物（如氢化可的松），而饮食的核心是确保营养均衡，帮助身体更好地应对疾病，并...

在开始任何饮食调整之前，最重要的一步是咨询医生，明确诊断并遵循其治疗方案，医生可能会建议您使用皮质醇替代药物（如氢化可的松），而饮食的核心是确保营养均衡，帮助身体更好地应对疾病，并预防低血糖等并发症。

以下是基于皮质醇功能（调节血糖、压力反应、炎症等）而建议的食物选择和饮食原则。

核心饮食原则

皮质醇的主要功能之一是维持血糖稳定，当皮质醇过低时，身体更容易出现低血糖,因此饮食应遵循以下原则：

1. 少食多餐：避免长时间空腹，将一天的食物分成5-6餐（3顿主餐+2-3次加餐），这样可以保持血糖平稳,减轻肾上腺的负担。
2. 保证充足优质蛋白质：蛋白质有助于稳定血糖,并提供身体修复和构建组织所需的氨基酸。
3. 摄入复合碳水化合物：选择消化吸收慢、能持续提供能量的碳水化合物,避免血糖像坐过山车一样急剧波动。
4. 补充足量盐分：皮质醇有助于身体保留钠，皮质醇过低时，身体容易通过尿液流失钠，导致脱水、低血压和疲劳，在饮食中需要适当补充盐分,尤其是在天气炎热或运动后。
5. 注意维生素和矿物质：特别是维生素C、B族维生素，以及钠、钾等,对肾上腺健康至关重要。

推荐多吃的食物

优质蛋白质来源

• 瘦肉：鸡肉、火鸡肉
• 鱼类：三文鱼、鲭鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类,有助于抗炎。
• 蛋类：营养全面,易于消化。
• 乳制品：酸奶、奶酪（选择全脂的，可以增加热量和盐分摄入）。
• 豆类和豆制品：扁豆、鹰嘴豆、豆腐等。
• 坚果和种子：杏仁、核桃、奇亚籽、亚麻籽等,也是健康脂肪和蛋白质的来源。

复合碳水化合物来源

• 全谷物：燕麦、糙米、藜麦、全麦面包。
• 根茎类蔬菜：红薯、山药、胡萝卜。
• 豆类：扁豆、鹰嘴豆、黑豆。

健康脂肪来源

• Omega-3脂肪酸：三文鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及亚麻籽、奇亚籽、核桃。
• 单不饱和脂肪：牛油果、橄榄油。
• 中链甘油三酯：椰子油，它能被身体快速转化为能量,对肾上腺功能低下者有益。

富含维生素C的食物

维生素C是肾上腺制造皮质醇过程中的重要辅酶，虽然不能直接提升皮质醇水平,但能支持肾上腺的正常功能。

• 水果：奇异果、橙子、草莓、木瓜、猕猴桃。
• 蔬菜：西兰花、甜椒、羽衣甘蓝、西红柿。

富含B族维生素的食物

B族维生素是能量代谢的关键,有助于缓解疲劳。

• 全谷物：糙米、燕麦。
• 绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝。
• 动物性食品：鸡蛋、肉类、肝脏。

适量补充盐分

• 在烹饪时可以适量多放一些盐。
• 可以喝一些电解质饮料（选择低糖的）或在水中加入少量海盐。
• 吃一些咸味零食，如苏打饼干、咸坚果（注意选择无添加糖的）。

需要限制或避免的食物

这些食物可能会加剧身体的压力,影响血糖稳定或引起炎症。

1. 高糖食物和精制碳水化合物：

   • 为什么：会导致血糖急剧升高后又迅速下降，加重肾上腺的负担,并可能引起疲劳和情绪波动。
   • 例子：糖果、蛋糕、饼干、白面包、白米饭、含糖饮料。

2. 咖啡因和酒精：

   • 为什么：咖啡因会刺激肾上腺，长期来看会使其功能进一步衰竭，酒精会影响血糖,并干扰营养素的吸收。
   • 例子：咖啡、浓茶、功能饮料、啤酒、葡萄酒、烈酒。

3. 高度加工食品：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 为什么：通常含有大量不健康的脂肪、糖、盐和添加剂,会增加身体的炎症反应。
   • 例子：快餐、薯片、方便面、香肠、培根等加工肉类。

4. 过敏或不耐受的食物：

   • 为什么：身体对某些食物（如麸质、乳制品）的过敏或不耐受会引发慢性炎症,给身体带来额外压力。
   • 建议：留意自己吃了哪些食物后会感到不适,可以考虑进行食物不耐受测试或在医生指导下进行排除性饮食。

一日饮食示例

这是一个简单的参考,请根据您的个人情况和医生建议进行调整。

• 早餐 (7:00)：一碗燕麦粥，加入一把坚果和几颗蓝莓,一个水煮蛋。
• 上午加餐 (10:00)：一杯无糖酸奶,或一小把杏仁。
• 午餐 (12:30)：一份烤鸡胸肉，一大份清炒西兰花，一小碗糙米饭,烹饪时可适当多放一些盐和橄榄油。
• 下午加餐 (15:30)：一个苹果，或一根香蕉,或几片全麦饼干。
• 晚餐 (18:30)：一份清蒸三文鱼，一份蒸红薯,一份凉拌菠菜。
• 睡前加餐 (如果需要, 21:00)：一小杯温牛奶,或一小份奶酪。

总结与最后强调

• 医疗优先：饮食是辅助,治疗的核心是遵医嘱用药。
• 稳定为王：少食多餐是稳定血糖、减轻肾上腺负担的关键。
• 营养全面：确保摄入足量的蛋白质、复合碳水、健康脂肪、维生素和矿物质。
• 倾听身体：注意观察自己对不同食物的反应,找到最适合自己的饮食模式。
• 压力管理：压力会消耗肾上腺的能量，保证充足的睡眠、进行温和的运动（如瑜伽、散步）、学习放松技巧（如冥想）同样至关重要。

祝您早日康复！